本日のクラフトビール(樽生ビール)

本日、サンクトガーレン(神奈川)さんの湘南ゴールド/Fruit(Orange)を開栓しました。

昨晩の雷はすごかったですねぇ。寝不足の方も多いのではないでしょうか?クラフトビールで眠気を吹き飛ばしましょう!中にはビールで眠気を増す人もいるとおもいますが…。

銀座一丁目でクラフトビールはいかがですか?

 

foodpic5799620大山Gビール(鳥取)/Pilsner
チェコのピルゼンで生まれたビールで、ホップのきいた爽快な香味の淡色ビール。このタイプは世界中に最も普及し、日本の淡色ビールでなじんだ味わいビールです。
Alc.5.0%

ヤッホーブルーイング(長野)水曜日のネコ/White Ale
「水曜日のネコ」は、ベルギー生まれの「ベルジャン・ホワイトエール」というスタイルです。 ホップの苦みが非常に弱く、小麦のやわらかな味わいと甘酸っぱいフレーバーが特徴的。すっきりとした飲み口なので、普段ビールを飲まない方や女性にもおすすめのエールビールです。
Alc.4.5%

遠野ビール(岩手) /Pale Ale
発酵期間も短く上面発酵で作られたビール。 複雑な香りと深いコク、それでいてフルーティーな味わいのビールです。 遠野産ホップも混ぜた国産色の残るペールエールに仕上がってます。
「インターナショナルビアカップ2014」Keg部門入賞!
Alc.5.0%

サンクトガーレン(神奈川)湘南ゴールド/Fruit(Orange)
湘南ゴールドは、神奈川県が12年をかけて開発したオレンジで、未だ県内でも入手困難な稀少品。皮がレモンのように黄色で、中身はオレンジ。他のオレンジ類を圧倒する華やかな香りを持っていて“まるで香水のよう”と言われるほど。
アロマホップも柑橘系の香りが特徴のものを使用し、瑞々しくジューシーな風味が口中に広がり、後味には柑橘の皮特有のマーマレードのような苦味を感じます。 ビールが好きな人も、そうではない人も死ぬまでに1度は飲んでほしいビールです。
Alc.4.8%

コエドブルワリー(埼玉)伽羅/India Pale Lager
赤みがかった深い黄褐色、伽羅(きゃら)色のビール。白葡萄やスパイシーな柑橘を感じさせるアロマホップが香り鮮やかで綺麗な苦みとともに口の中に広がります。6種の麦芽の配合とやや高めのアルコール分が、味の膨らみと丸みあるミディアムボディを織り成しています。低温発酵ラガー酵母による、飲み応えがありながらもきれいく心地よい後味です。
Alc.5.5%

常陸野ネストビール(茨城)NIPPONIA/Ale
日本で開発されたビール麦の原種 「金子ゴールデン」、そして同じく日本で育種されていたホップ 「ソラチエース」 の二つの日本オリジナルの材料から醸造されたクラフトビールです。
柑橘系フレーバーで、黄金色の輝き、深い味わいのクラフトビールをお楽しみください。
Alc.8.0%

箕面ビール(大阪)/W-IPA
通常の2.5倍のモルトとホップで仕込んだアルコール9%のストロングエールです。しっかりした苦味とふんだんに使用したカスケードホップのアロマ、濃厚なモルトのフレーバーのバランスを楽しんでもらえるビールです。
Alc.9.0%

志賀高原ビール(長野)/Porter
飲みやすさで女性にも人気のポーターも、ベースとなるモルトをマリスオッターに全面変更。今までのクリーンさにモルトの複雑な味わいが加わり、より完成度が上がったと思っています。エスプレッソのようなほのかなロースト香が特徴で、グリルした料理などとの相性も抜群です。
Alc5.5%

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