本日のクラフトビール(樽生ビール)

昨日、南信州(長野)さんのアルプスヴァイツェンを開栓しました。

雨の中、来ていただいてありがとうございます。本日も雨ですね。所と時により大雨ですね。台風18号の後に17号が来てますね…。

そんな中、銀座一丁目でクラフトビールはいかがでしょうか?

 

と、言いたいところですが、本日はおとなしく電車で帰った方がよさそうな雨模様…。

銀座一丁目から歩いて自宅へ帰れる方!!!お待ちしております^^

樽生クラフトビール

樽生クラフトビール

ベアードビール(静岡)クールブリーズ ピルス/Pilsner
ピルスナーといえばラガースタイルの真髄。
チェコスロバキアのボヘミアン版は、ドイツのバイエルン版と比べてホップが効いている。
クールブリーズピルスは、古典的なボヘミアンスタイルピルスナーで、暑い夏にぴったりである。
Alc.5.0%

ヤッホーブルーイング(長野)よなよなエール/Pale Ale
よなよなエールのビアスタイルは、アメリカン・ペールエール。ホップがもたらすフルーティな柑橘系のアロマ、ほんのり感じられるモルトの風味と艶やかな琥珀色が特徴です。
中でも、よなよなエールは、厳選されたアロマホップ「カスケード」とアメリカンエール酵母のエステル香が織りなす、柑橘系のアロマが持ち味。アロマの特徴を上手く引き出しながら、モルトの甘味とホップの苦み、アルコール感を絶妙なバランスで仕上げている点が高く評価されています。
Alc. 5.5%

いわて蔵ビール(岩手)/ Red Ale
果実深みのある赤色のビールです。カラメルの香りとほのかな甘味が特徴です。
焙煎モルトを使用し、琥珀色の美しいビール。
バランスの取れた味は多くの料理に合う、人気の高いビールです。
Alc.5.0%

こぶし花ビール(埼玉)/IPA 
大航海時代、海を越えて世界各地に運ばれた英国のエールビール。中でも喜望峰を廻ってアジアへ運ばれるビールは、灼熱の赤道直下を大西洋・インド洋と二度越える必要がありました。そんな過酷な環境にも耐える、高いアルコール分と引き締まった苦味を与えられたタフなビール、それがIPA(インディア・ペールエール)です。ナッツやスモーク、肉料理や各種のパンともよく合う、エール通にお奨めのプレミアム・エールです。
Alc.6.5%,IBU:32

常陸野ネストビール(茨城)Extra High/Strong
通常よりも多くのモルトとホップを使用して醸造された、こだわりのビールです。半年から1年という長期にわたる熟成によって醸し出されるコクのある深い味わい。それでいて女性の方にも飲みやすい口あたのよさを合わせ持っています。アルコール度数はちょっと高めの8%。世界最大のビールコンペティション、98年ワールドビアカップにおいて銀メダルを受賞した長期熟成高アルコールビールです。
Alc.8.0%,IBU:44

常陸野ネストビール(茨城)/White Ale
コリアンダー、オレンジピール等のスパイスを加えたベルギー伝統の小麦ビール。ハーブの個性的な香りに小麦の爽やかな酸味がマッチした独特の風味が特徴です。98年、99年のジャパンビアカップで2年連続金メダル、2000年と2004年ワールドビアカップ金メダル、2002年英国 The Brewing Industry International Awards金メダル及び部門総合チャンピオンに輝いた自信作です。
Alc.5.5%,IBU:13

南信州(長野)アルプスヴァイツェン/Weizen
自社オリジナルヴァイツェンビール。スタンダードレシピのヘフェヴァイツェンをアレンジした淡色系タイプ。小麦麦芽特有の爽やかな酸味と、きめ細かくクリーミーな泡立ちが特徴。レモンと相性が良く、お好みでレモンを絞って飲むと爽やかさが増します。
Alc.4.5%

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