クラフトビールとは…

クラフトビール（Craft Beer）とは、小規模ブルワリー（ビール醸造所）にてビール職人が製造しているビールです。

クラフト（Craft）とは手工芸品のこと。ビール職人が丹精込めて作っていることから、Craft+Beerで、クラフトビールと呼ばれているようです。